Thực phẩm giúp giảm mỡ bụng

Khám phá
Rate this post

Thịt nạc và cá rất giàu protein, rau củ chứa nhiều chất xơ giúp tạo cơ bụng săn chắc.

Thực phẩm cung cấp chất đạm, chất xơ, chất béo lành mạnh giúp cơ thể tăng cường trao đổi chất, chống đói góp phần giảm mỡ bụng. Thực phẩm cũng tối đa hóa hàm lượng chất dinh dưỡng đa lượng để ngăn ngừa tích trữ chất béo, giảm thiểu lượng đường dư thừa, carbohydrate tinh chế, các chất phụ gia dẫn đến viêm nhiễm và tăng cân. Ăn cái này, Không phải điều đó.

Trứng

Trứng là một nguồn cung cấp vitamin B và choline dồi dào trong chế độ ăn uống. Đây là một chất dinh dưỡng thiết yếu được sử dụng để xây dựng tất cả các màng tế bào của cơ thể. Sự thiếu hụt choline có liên quan trực tiếp đến sự tích tụ chất béo nội tạng, đặc biệt là ở gan. Một trong những lý do khiến những người nghiện rượu nặng phát triển gan nhiễm mỡ là do rượu làm giảm khả năng xử lý choline của cơ thể.

trái cây đỏ

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng một số loại trái cây màu đỏ có khả năng chống béo bụng tốt hơn những loại trái cây khác. Cụ thể như bưởi đỏ ruby, anh đào chua, mâm xôi, dâu tây, táo, dưa hấu, mận, đào …

Dầu ô liu và các chất béo lành mạnh khác

Một chế độ ăn uống bao gồm một lượng vừa phải chất béo không bão hòa có trong dầu ô liu, quả bơ và các loại hạt có thể ngăn chặn sự thèm ăn, giúp bạn cảm thấy no lâu. Một nghiên cứu cho thấy những người tham gia ăn nửa quả bơ tươi vào bữa trưa đã giảm 40% cảm giác thèm ăn sau đó vài giờ. Bên cạnh đó, tăng lượng axit béo omega-3 sẽ giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, giảm viêm nhiễm.

Đậu, gạo lứt, yến mạch và các chất xơ lành mạnh khác

Không chứa gluten, ngũ cốc tốt cho sức khỏe. Cụ thể, quinoa có chứa một chất dinh dưỡng gọi là betaine, một loại axit amin có tác động tích cực đến việc kháng insulin và chất béo nội tạng.

Ngoài ra, nguồn chất xơ phù hợp cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp nuôi dưỡng khối lượng cơ nạc, tăng cảm giác no. Ngoài việc bổ sung chất xơ, một số thực phẩm đốt cháy mỡ bụng tốt bao gồm đậu, đậu lăng, yến mạch và quinoa. Gạo lứt có chứa magiê và crom – hai chất dinh dưỡng chống lại cortisol, một loại hormone căng thẳng có thể gây tích trữ chất béo quanh eo.

Khi bạn ăn protein, cơ thể bạn phải đốt cháy nhiều calo hơn trong quá trình tiêu hóa.  Ảnh: Freepik

Khi bạn ăn protein, cơ thể bạn phải đốt cháy nhiều calo hơn trong quá trình tiêu hóa. Ảnh: Freepik

Bổ sung protein thực vật

Bột đạm thực vật ít đường, nhiều chất xơ. Một nghiên cứu của Đại học Tampa so sánh protein thực vật với whey cho thấy nó có hiệu quả như nhau trong việc tăng cường phục hồi và phát triển cơ bắp. Thực phẩm có chất béo lành mạnh. Protein thực vật cải thiện sức khỏe đường ruột. Các nguồn protein từ cây gai dầu, gạo và đậu Hà Lan đều là những lựa chọn tốt.

Thịt nạc và cá

Protein là thành phần tạo nên một cơ bụng săn chắc và gọn gàng. Khi bạn ăn protein, cơ thể bạn phải đốt cháy nhiều calo hơn trong quá trình tiêu hóa. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ cho thấy một bữa ăn giàu protein thay vì carbs làm tăng cảm giác no bằng cách ức chế các hormone đói. Ngoài việc cung cấp protein, thịt nạc là nguồn cung cấp choline quan trọng. Bên cạnh đó, các nghiên cứu cho thấy rằng cơ thể bạn đốt cháy nhiều calo hơn khi tiêu hóa thức ăn toàn phần so với thức ăn chế biến sẵn.

Rau lá xanh, trà xanh, rau màu sáng

Thực phẩm ít calo như rau cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết, giàu chất xơ, góp phần giảm mỡ bụng. Rau rất giàu polyphenol, vi chất dinh dưỡng giúp kiểm soát tình trạng viêm do chế độ ăn uống. Các loại rau lá có hàm lượng đường huyết thấp không làm tăng lượng đường trong máu.

Gia vị

Các loại thảo mộc và gia vị giúp món ăn ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe tổng thể. Ví dụ, hạt mù tạt vàng chứa nhiều hợp chất chống ung thư gọi là glucosinolate; Quế có liên quan đến việc cải thiện phản ứng insulin, các hợp chất trong nghệ ảnh hưởng đến hành vi của các gen lưu trữ chất béo và gừng có chứa hàm lượng cao các chất dinh dưỡng thực vật tăng cường sức khỏe.

Sô cô la đen

Công dụng của sô cô la đen rất đa dạng, giúp đầu óc minh mẫn, giảm huyết áp, giảm cảm giác thèm ăn. Vào năm 2018, Đại học Bang Louisiana đã tiến hành một nghiên cứu cho thấy hệ vi sinh vật đường ruột trong dạ dày có chứa men sô cô la giúp cơ thể sản xuất các hợp chất polyphenolic tốt cho tim mạch. Người tiêu dùng tìm kiếm những loại có hàm lượng ca cao từ 70% trở lên.

Lê Nguyên

Leave a Reply

Your email address will not be published.