Sinh tố ngon bổ rẻ uống buổi sáng giúp giảm cân, đẹp da

Khám phá
Rate this post

Theo bác sĩ dinh dưỡng Vũ Vĩ Minh, thuộc khoa dinh dưỡng bệnh viện Trường Canh, Đài Loan, có rất nhiều loại trái cây tốt cho sức khỏe, trong đó có chuối. Tuy rẻ nhưng chuối chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Bên cạnh việc ăn trực tiếp, bạn có thể kết hợp chuối với sữa để tạo ra những ly sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng.

Giảm cân

Theo chuyên gia dinh dưỡng Vũ Vi Minh, điều quan trọng nhất để giảm cân là giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Có nhiều người dậy quá muộn để chuẩn bị bữa sáng nhưng lại mua đồ ăn sẵn hoặc ăn uống tùy tiện bên ngoài rất dễ tăng cân và không đủ dinh dưỡng. Lúc này, bạn nên dùng sinh tố chuối sữa thay cho bữa sáng. Vì chuối giàu chất xơ và cacbonhydrat, sữa lại có đủ chất đạm nên món này no lâu mà lại rất bổ dưỡng.

Kiểm soát cholesterol

Chuối chứa pectin là một loại chất xơ hòa tan giúp duy trì mức cholesterol trong cơ thể. Chất này giúp giảm LDL hoặc cholesterol xấu, nhưng không ảnh hưởng đến cholesterol tốt, ngăn ngừa mỡ máu.

Ngăn ngừa đột quỵ

Uống sinh tố chuối thường xuyên sẽ giúp giảm nguy cơ đột quỵ nguy hiểm. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chuối rất giàu kali – chất hỗ trợ điều trị các vấn đề về huyết áp nên có khả năng ngăn ngừa đột quỵ hiệu quả.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Như đã nói ở trên, trong chuối có chứa pectin là một loại chất xơ hòa tan có thể giúp cải thiện hệ tiêu hóa của bạn và ngăn ngừa táo bón hiệu quả.

Làm đẹp da

Sữa chứa nhiều vitamin A và chuối có vô số chất dinh dưỡng có tác dụng chống lão hóa và thúc đẩy sản sinh tế bào mới. Chính vì vậy sinh tố chuối sẽ giúp bạn có một làn da trắng hồng, ít nếp nhăn và vô cùng khỏe mạnh.

Thúc đẩy phục hồi sau tập luyện

Sau khi tập luyện, những gì bạn ăn là rất quan trọng. Trên thực tế, ăn đúng loại thực phẩm có thể thúc đẩy sự phát triển của cơ bắp, tăng cường hiệu suất và tăng tốc độ phục hồi.

Ví dụ, ăn một lượng protein tốt sau khi tập thể dục có thể giúp sửa chữa các mô và thúc đẩy tổng hợp cơ bắp. Tiêu thụ carbs cũng có thể xây dựng lại cấu trúc của glycogen trong cơ, có thể đã bị phá vỡ để lấy nhiên liệu trong quá trình tập luyện.

Đặc biệt, sữa thường được khuyên dùng như một bữa ăn nhẹ sau khi tập luyện do hàm lượng protein chất lượng cao tương tự như whey và casein. Chuối cũng là một lựa chọn tuyệt vời có thể giúp cung cấp carbs để thay thế glycogen trong cơ.

Một quả chuối 240ml sữa đúng là tỷ lệ vàng 3: 1 giữa carbohydrate và protein, rất thích hợp để cơ thể phục hồi các mô cơ.

Cải thiện tâm trạng

Bất cứ khi nào bạn cảm thấy mệt mỏi, tâm trạng buồn bã, hãy sử dụng sinh tố chuối sữa để cải thiện nhanh chóng tình trạng này. Các nhà khoa học tại Đại học Harvard (Mỹ) cho biết, chuối chứa nhiều tryptophan – chất có tác dụng giảm căng thẳng, trầm cảm nhanh chóng.

Một số lưu ý khi ăn sinh tố chuối sữa

– Không nên uống sinh tố chuối sữa sau bữa ăn chính vì có thể khiến bạn tăng cân.

– Chuối có hàm lượng kali và phốt pho cao nên những người bị bệnh thận, tiêu chảy cấp, thiếu đường lactose, sức đề kháng kém không nên uống sinh tố chuối sữa.

– Không nên cho thêm đường khi làm sinh tố chuối sữa rất dễ làm tăng lượng đường trong máu, không tốt cho sức khỏe.

Leave a Reply

Your email address will not be published.