Những lợi ích không ngờ của sữa dê đối với trẻ em, nếu mẹ biết sớm thì không nên bỏ qua

Khám phá
Rate this post


Theo nhiều tài liệu nghiên cứu, sữa dê chứa hơn 200 loại chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của trẻ.

Những lợi ích không ngờ của sữa dê đối với trẻ em, nếu mẹ biết sớm thì không nên bỏ qua - 1

Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng sữa dê là “Vua của các loại sữa”, bởi sữa dê từ lâu đã nổi tiếng với hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào. Sữa dê có những đặc tính ưu việt như dịu nhẹ cho hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ mà chỉ sữa dê mới có. So với các sản phẩm từ sữa bò, sản phẩm sữa dê có giá thành cao hơn, do lượng sữa thu được từ dê ít hơn bò hàng chục lần, nhưng bù lại sữa dê mang lại những giá trị dinh dưỡng quý giá cho người tiêu dùng. đến mức thời cổ đại chỉ có vua chúa mới được dùng sữa dê.

Tuy nhiên, sữa dê không phải là một loại thực phẩm thông thường và việc sử dụng sữa dê cho trẻ sơ sinh cũng ít được nghe nói đến. Vì vậy, không nhiều phụ huynh Việt Nam biết được công dụng của loại sữa này.

Một số chuyên gia gợi ý cha mẹ có thể chọn sữa dê cho con nếu trẻ trên 1 tuổi, nhưng trước hết bạn có thể tham khảo những thông tin hữu ích dưới đây, sau đó chọn loại sữa phù hợp cho con mình. .

Những lợi ích không ngờ của sữa dê đối với trẻ em, nếu mẹ biết sớm thì không nên bỏ qua - 2

Lợi ích sức khỏe của sữa dê

Theo nhiều tài liệu nghiên cứu, sữa dê chứa hơn 200 loại chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của trẻ. Dưới đây là những lợi ích chính từ sữa dê.

Những lợi ích không ngờ của sữa dê đối với trẻ em, nếu mẹ biết sớm thì không nên bỏ qua - 3

Ít gây dị ứng

Cơ thể khi gặp các tác nhân gây hại sẽ tự động phản ứng lại, vì vậy nếu hệ miễn dịch của trẻ nhận biết được chất đạm và phản ứng quá mức với chất đạm có trong sữa sẽ gây ra tình trạng dị ứng. Với mỗi bé sẽ có một ngưỡng riêng nên cơ thể sẽ có những phản ứng khác nhau.

Thông thường trong sữa bò có chất đạm casein as1 là nguyên nhân chính gây ra tình trạng dị ứng đạm sữa mà nhiều trẻ đang gặp phải. Trong khi đó, đạm sữa dê không chứa chất này nên sẽ không gây dị ứng cho trẻ.

Vì vậy, để giải quyết vấn đề dị ứng sữa, các chuyên gia thường đề xuất cha mẹ có thể sử dụng các sản phẩm được thủy phân một phần hoặc thủy phân hoàn toàn để cơ thể dễ chấp nhận. Hoặc dùng sữa dê loại ít gây dị ứng cho trẻ.

Dễ tiêu hóa

Trong giai đoạn sơ sinh, hệ tiêu hóa của bé còn rất non nớt, nếu sử dụng các sản phẩm sữa không phù hợp khiến bé khó hấp thu sẽ khiến bé bị nóng trong, táo bón, ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ. .

Vì vậy, các bậc phụ huynh cần lưu ý lựa chọn những dòng sữa phù hợp nhất với cơ thể của bé để giúp bé dễ tiêu hóa, hấp thu và tăng trưởng tốt.

Những lợi ích không ngờ của sữa dê đối với trẻ em, nếu mẹ biết sớm thì không nên bỏ qua - 4

Lựa chọn loại sữa phù hợp cho con luôn là vấn đề được các bậc cha mẹ quan tâm.

Sữa dê có tính axit và kiềm nhẹ, các hạt chất béo trong sữa dê đặc biệt nhỏ bằng 1/3 sữa bò, chất dinh dưỡng hấp thu nhanh, thời gian tiêu hóa ngắn, có thể cải thiện dạ dày.

Đặc biệt, sữa dê có sẵn một lượng đường oligossacharide đáng kể nên rất có lợi cho tiêu hóa, giúp tăng cường lợi khuẩn cho đường ruột, hạn chế tình trạng táo bón.

Chứa ít lactose

Nếu con bạn không dung nạp được đường lactose thì việc cho con uống sữa dê sẽ là một quyết định khôn ngoan hơn sữa bò vì sữa dê chứa lượng đường lactose thấp hơn nhiều.

Tuy nhiên, cha mẹ nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi cho trẻ uống sữa dê vì đôi khi chỉ cần một lượng nhỏ đường lactose cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ.

Tăng sức đề kháng

Theo nhiều nghiên cứu khác nhau, sữa dê chứa nhiều selen, đây là một loại khoáng chất quý hiếm, cực kỳ quan trọng đối với khả năng miễn dịch. Vì vậy, cho trẻ uống sữa dê có thể giúp trẻ tăng cường sức đề kháng để tự bảo vệ mình khỏi các bệnh tật, nhiễm trùng.

Những lợi ích không ngờ của sữa dê đối với trẻ em, nếu mẹ biết sớm thì không nên bỏ qua - 5

Những lưu ý khi pha sữa dê cho trẻ

Các bước làm sữa bột về cơ bản giống nhau, tuy nhiên sữa dê tương đối mịn nên cần chú ý một số chi tiết nhỏ sau đây.

Nhiệt độ nước thích hợp

Nhiệt độ nước có ảnh hưởng lớn đến khả năng hòa tan của các thành phần riêng lẻ trong sữa bột, vì bột sữa dê tương đối mịn nên tốt hơn khi pha chế mà không phá hủy các hoạt chất và chất dinh dưỡng.

Mẹ nên pha bằng nước ấm 40 đến 50 độ C. Sau khi pha, mẹ có thể dùng cổ tay bên trong để cảm nhận nhiệt độ của sữa, tránh bị bỏng do nhiệt độ cao khi uống.

Những lợi ích không ngờ của sữa dê đối với trẻ em, nếu mẹ biết sớm thì không nên bỏ qua - 6

Các mẹ cần lưu ý để pha sữa đúng cách cho con.

Chú ý cách pha sữa

Thứ tự pha sữa phải cho nước ấm vào bình trước, sau đó mới cho sữa bột vào. Đầu tiên, bạn dùng một ít nước trộn đều, sau đó dùng phần nước còn lại để trộn, khắc phục tình trạng trộn lâu do bột sữa dê quá mịn.

Sau khi thêm sữa công thức, lắc chai từ bên này sang bên kia (hoặc đặt chai bằng tay và xoa qua lại) trong khoảng 1 phút.

Tỷ lệ phù hợp

Các mẹ cần lưu ý xem kỹ hướng dẫn sử dụng trên hộp sữa trước khi pha và không nên tự ý tăng lượng sữa bột, nước pha. Bằng cách này, nồng độ có thể được đảm bảo và có thể bảo vệ tốt chức năng tiêu hóa và thận của trẻ.

Chú ý bảo quản

Nếu bảo quản không đúng cách, sữa bột sẽ dễ bị nhão hoặc biến chất, sữa bột khó tan và dính vào bình. Vì vậy, cần kiểm tra độ kín khí của sữa bột và bao bì còn nguyên vẹn hay không trước khi mở.

Sau khi mở không bảo quản trong tủ lạnh, có thể bảo quản nơi khô ráo thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp.

Những lợi ích không ngờ của sữa dê đối với trẻ em, nếu mẹ biết sớm thì không nên bỏ qua - 7

Có thể cho trẻ uống sữa dê thay sữa bò không?

Như đã nói ở trên, sữa bò phổ biến hơn ở thị trường Việt Nam. Nhưng sữa dê cũng mang lại những lợi ích nhất định nên các chuyên gia cũng khuyến khích các bậc cha mẹ nên thay thế sữa bò bằng sữa dê cho con mình.

Hàm lượng canxi trong sữa dê gấp 1,3 lần sữa bò, có tác dụng rõ rệt đối với sự phát triển hệ xương và răng của trẻ đang phát triển.

So với sữa bò, sữa dê không dễ đóng váng vì cấu trúc phân tử của sữa dê nhỏ hơn sữa bò nên sẽ không tạo gánh nặng cho dạ dày của bé và đảm bảo hoạt động bình thường của hệ tiêu hóa. Đồng thời, trong sữa dê có thể sửa chữa niêm mạc của đường tiêu hóa và đường hô hấp và ngăn ngừa bệnh tiêu chảy ở trẻ em.

Những lợi ích không ngờ của sữa dê đối với trẻ em, nếu mẹ biết sớm thì không nên bỏ qua - 8

Bảng so sánh các chất dinh dưỡng chính có trong sữa dê và sữa bò. (Nguồn ảnh: Internet)

Đồng thời, sữa dê chứa nhiều vitamin B, việc bổ sung đầy đủ vitamin B là tiền đề cho sự duy trì bình thường của mô não, có thể thúc đẩy sự phát triển trí não và trí thông minh của trẻ sơ sinh và trẻ em. nhỏ bé.

Sữa dê còn chứa nhiều axit béo không no, trong đó khoảng 25% là axit béo tan trong nước, ít bay hơi, là nguồn cung cấp năng lượng nhanh chóng và không gây béo phì sớm cho trẻ.

Protein trong sữa dê chủ yếu là casein và whey protein. Tỷ lệ casein trên whey protein trong sữa dê, sữa bò và sữa mẹ là khoảng 75:25 (sữa dê), 85:15 (sữa mẹ) và 60:40 (sữa mẹ). Có thể thấy, hàm lượng đạm trong sữa dê thấp hơn phô mai bò và hàm lượng đạm whey cao hơn, gần bằng với sữa mẹ.

Tuy sữa dễ chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho trẻ nhưng không phải trường hợp nào cũng có thể thay thế sữa bò, cha mẹ cần tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ chuyên môn, xem xét thể trạng và cơ địa của trẻ để lựa chọn. Lựa chọn loại sữa phù hợp nhất, tốt nhất cho con.

Nguồn: https: //arttimes.vn/gia-dinh/loi-ich-bat-ngo-cua-sua-de-doi-voi-tre-neu-me-biet-som-thi …

Thịt dù ngon đến đâu cũng không cho trẻ ăn nhiều, vô tình khiến trẻ chậm lớn, dậy thì sớm.

Hầu hết các loại thịt đều cung cấp chất dinh dưỡng tốt cho trẻ, tuy nhiên những loại thịt dưới đây mẹ nên hạn chế cho trẻ ăn.

Nuôi con khỏe, dạy con khôn lớn

Theo Thi Dịch từ: Sohu (Thời báo Văn học Nghệ thuật)

Leave a Reply

Your email address will not be published.