Không biết ăn gì vào buổi sáng, hãy làm món bún xào vừa rẻ vừa ngon.

Khám phá
Rate this post


Đây là loại miến xào vừa ngon lại vô cùng dễ làm, thích hợp thưởng thức vào bữa sáng.

Nguyên liệu:

– 85g bún ngon, 1 thìa tương đậu (mua ở siêu thị hoặc mua online), 3g rượu gạo, 1 miếng gừng nhỏ, 160ml nước nóng, 80g thịt vai, 3g xì dầu, 5 tép tỏi, 2 nhánh hành lá, dầu ăn, muối vừa ăn.

Làm:

Bước 1: Sơ chế

Rửa sạch miến và ngâm trong nước lạnh nửa tiếng. Dùng kéo cắt sợi bún theo độ dài thích hợp sau khi sợi bún hơi mềm.

Rửa sạch và băm nhỏ thịt lợn. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Gừng gọt vỏ băm nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.


Không biết ăn gì vào buổi sáng, hãy làm món bún xào vừa rẻ vừa ngon - 1

Bước 2: Xào thịt

Cho một lượng dầu ăn vừa đủ vào chảo, đun nóng. Khi dầu nóng, cho gừng và tỏi băm vào xào cho thơm.

Thêm thịt băm vào và đảo nhanh tay cho đến khi thịt băm chuyển màu.

Không biết ăn gì buổi sáng, hãy làm món bún xào vừa rẻ vừa ngon - 3

Bước 3: Hoàn thành món bún xào

Thêm rượu nấu ăn và nước tương, xào trên lửa vừa cho đến khi thịt băm chuyển sang màu nâu đỏ.

Tiếp tục cho mì vào.

Không biết ăn gì buổi sáng, hãy làm món bún xào vừa rẻ vừa ngon - 4

Thêm nước nóng, xì dầu và muối vừa đủ, nấu trên lửa vừa – nhỏ cho đến khi sợi mì mềm.

Cuối cùng cho hành lá vào trộn đều.

Không biết ăn gì buổi sáng, hãy làm món bún xào vừa rẻ vừa ngon - 5

Món bún xào thịt bằm kiểu này vừa ngon, vừa rẻ lại rất đơn giản, thích hợp thưởng thức vào bữa sáng.

Không biết ăn gì buổi sáng, hãy làm món bún xào vừa rẻ vừa ngon - 6

Chúc may mắn!

Nguồn: https: //arttimes.vn/gia-dinh/sang-khong-biet-an-gi-lam-dia-mien-xao-re-tien-vua-don-gia …

5 món xôi khiến bạn không thấy đói, sáng ăn 1 suất là no cả ngày

Món xôi nào cũng dẻo thơm, nhất là đồ mặn ăn kèm rất đậm đà, hấp dẫn, ngon đảm bảo không thiếu món nào.

Món ăn sáng

Theo Lam Anh (Dịch từ Douguo) (Thời báo Văn học Nghệ thuật)

Leave a Reply

Your email address will not be published.