“Hoa mắt” với mâm cơm “cây nhà lá vườn” của mẹ quê Tiền Giang

Khám phá
Rate this post

24/07/2022 09:04 GMT + 7

Chỉ với khoảng 100.000 đồng mua đồ ăn, mâm cơm của chị Huỳnh Quyên (Tiền Giang) đủ món và được trang trí đẹp mắt khiến ai cũng phải mỉm cười.

Chia sẻ với PV InfonetChị Quyên cho biết: “Động lực để chị vào bếp không mệt mỏi là chồng chị ít khi ăn món gì ngoài cơm vợ nấu.

Ở nông thôn, sáng sớm mới ăn sáng. Vì đi ăn sáng cũng khá xa nên tôi thường dậy sớm nấu cơm cho cả nhà.

Mâm cơm không có gì đặc sắc ngoài thịt, cá, trứng, rau… nhưng nhìn chồng con ăn ngon lành khiến tôi vui lắm ”.

Mâm cơm 'cây nhà lá vườn' của mẹ quê Tiền Giang khiến ai cũng đỏ mặt
Quyên nấu 3 bữa mỗi ngày cho gia đình.
Mâm cơm 'cây nhà lá vườn' của mẹ quê Tiền Giang khiến ai cũng đỏ mặt
Món chính hàng ngày là cá biển.

Chị Quyên cho biết thêm, tiền mua thức ăn cho những bữa cơm chị nấu thường dao động khoảng 100.000 đồng nếu hôm đó ăn thịt, cá biển.

“Vì ở quê nên trồng các loại rau (như bầu, mướp, cà pháo, rau muống, các loại rau họ cải) và các loại gia vị như hành, ngò, rau răm, ớt sừng, bạc hà. trong vườn nhà.

Nhà tôi còn nuôi ếch, cá rô, cá lóc, gà, vịt thịt và cả vịt đẻ trứng… Trước nhà tôi là sông Tiền, nguồn cá tôm khá dồi dào. Chồng và em chồng tôi đi xuồng thả vài mẻ lưới hay một buổi đánh cá là có cá ăn vài ngày, có khi bán được vài con. Vì vậy, bữa ăn của chúng tôi chủ yếu là “cây nhà lá vườn”.

Mâm cơm 'cây nhà lá vườn' của mẹ quê Tiền Giang khiến ai cũng đỏ mặt
Mỗi bữa, Quyên nấu khoảng 1 tiếng đồng hồ là xong.
Mâm cơm 'cây nhà lá vườn' của mẹ quê Tiền Giang khiến ai cũng đỏ mặt
Chồng và các con thích thú với bữa ăn là động lực để Quyên vào bếp mỗi ngày.

Cô ấy mất khoảng một giờ để làm bữa sáng, vì vậy cô ấy thường dậy lúc 5h sáng, nấu cơm và sau đó quay sang làm thức ăn. Đến khoảng 6 giờ sáng, cả nhà đã có một bữa ăn hấp dẫn và đầy đủ chất dinh dưỡng.

Cùng xem thêm những bữa ăn chủ yếu được chế biến từ những nguyên liệu “cây nhà lá vườn” của mẹ Huỳnh Quyên:

Mâm cơm 'cây nhà lá vườn' của mẹ quê Tiền Giang khiến ai cũng đỏ mặt
Mâm cơm 'cây nhà lá vườn' của mẹ quê Tiền Giang khiến ai cũng đỏ mặt
Mâm cơm 'cây nhà lá vườn' của mẹ quê Tiền Giang khiến ai cũng đỏ mặt
Mâm cơm 'cây nhà lá vườn' của mẹ quê Tiền Giang khiến ai cũng đỏ mặt
Mâm cơm 'cây nhà lá vườn' của mẹ quê Tiền Giang khiến ai cũng đỏ mặt
Mâm cơm 'cây nhà lá vườn' của mẹ quê Tiền Giang khiến ai cũng đỏ mặt
Mâm cơm 'cây nhà lá vườn' của mẹ quê Tiền Giang khiến ai cũng đỏ mặt
Mâm cơm 'cây nhà lá vườn' của mẹ quê Tiền Giang khiến ai cũng đỏ mặt
Mâm cơm 'cây nhà lá vườn' của mẹ quê Tiền Giang khiến ai cũng đỏ mặt

Hoàng Thanh

Leave a Reply

Your email address will not be published.