Ăn vặt khi mang thai, các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo những sai lầm hàng triệu mẹ bầu mắc phải

Khám phá
Rate this post

Mang thai đứa con đầu lòng, Lan Anh rất thèm đồ ngọt và rất nhanh đói. Dù mới ăn trưa xong nhưng đến 2h chiều cô cảm thấy bụng sôi lên vì đói. Thậm chí, có lần bận công việc, Lan Anh chỉ ăn muộn một tiếng đồng hồ nhưng khi đứng dậy đã chóng mặt, chân tay bủn rủn. Cô phải ngậm vội một viên kẹo để đánh thức con rồi mới tiếp tục ra ngoài ăn trưa.

Vì vậy, mỗi khi đi ăn trưa về, cô ấy thường mua một cốc trà sữa, hoặc một hộp bánh ngọt dự phòng. Trong ngăn bàn, cô cũng thường xuyên cất bánh, kẹo, sôcôla phòng khi đói.

Ăn vặt khi mang thai, các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo những sai lầm hàng triệu mẹ bầu mắc phải - Ảnh 1.

Nhu cầu ăn vặt của Lan Anh cũng giống như nhiều bà bầu khác. Có người thèm đồ mặn, đồ chiên, rán (nem chua rán, khô gà, bò khô, pizza, snack,…) nhưng một số bà bầu lại chỉ thích ăn đồ ngọt (bánh kẹo, sôcôla, trà sữa…). ..)

Tuy nhiên, BS. Hoài Thu, Viện Y học Ứng dụng Việt Nam nhấn mạnh, ăn đồ ăn vặt có thể không phải là lựa chọn tốt vì phụ nữ mang thai cần những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng cho bản thân và thai nhi đang phát triển.

Tại sao bạn nên hạn chế đồ ăn vặt khi mang thai?

Lý giải điều này, bác sĩ Hoài Thu cho biết, phụ nữ mang thai và trẻ em giai đoạn này cần có chế độ dinh dưỡng tốt trong thai kỳ để mẹ tăng cân khỏe mạnh, cung cấp cho sự phát triển của não bộ, xương, các cơ quan và hệ thống. khả năng miễn dịch ở trẻ em.

Đồ ăn vặt có giá trị dinh dưỡng thấp nên không cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết trong thai kỳ. Nếu bạn ăn nhiều đồ ăn vặt, bạn sẽ có cảm giác no và không còn muốn ăn những món bổ dưỡng cần thiết. Nhiều đồ ăn vặt chứa nhiều đường, muối, chất béo và cholesterol, không nên ăn quá nhiều trong thời kỳ mang thai.

Theo đó, một nghiên cứu trên động vật được cho là có thể giải thích chế độ ăn của người mẹ có thể ảnh hưởng đến sở thích ăn uống của trẻ như thế nào. Nghiên cứu cho thấy rằng những con chuột ăn thức ăn nhiều chất béo trong thời kỳ mang thai thì chuột con nặng hơn, thích thức ăn béo hơn. Tuy nhiên, một chế độ ăn uống cân bằng cho thấy chuột con ít thèm thức ăn béo hơn.

Ngoài ra, bà bầu thèm đồ ngọt có hàm lượng đường cao trong khẩu phần ăn có thể dẫn đến dị ứng và hen suyễn. Theo một nghiên cứu trên trẻ em về những phụ nữ ăn nhiều thực phẩm có thêm đường dưới dạng sucrose, xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao, nước hoa quả hoặc mật ong trong chế độ ăn uống của họ trong thời kỳ mang thai sẽ làm tăng nguy cơ phản ứng dị ứng. dị ứng và hen suyễn trong độ tuổi từ 7 đến 9.

“Một nghiên cứu kết luận rằng việc mẹ tiêu thụ nhiều chất béo hoặc đường dẫn đến suy giảm tín hiệu insulin ngoại vi do rối loạn chức năng ti thể ở con cái. Và điều này có thể truyền cho ba thế hệ sau ”, TS Hoài Thu nói.

Đáng chú ý, ăn quá nhiều đồ ăn vặt khi mang thai có thể dẫn đến tăng cân quá mức, khiến cả mẹ và bé có nguy cơ mắc các biến chứng khác nhau như tiền sản giật, trẻ sinh ra nhẹ cân. thừa cân, sinh non, tiểu đường thai kỳ, ngưng thở khi ngủ, tăng nguy cơ dị tật bẩm sinh, sẩy thai và thai chết lưu.

Ngoài ra, ăn quá nhiều đồ chiên rán có thể khiến dạ dày bị khó chịu, gây đầy bụng, đầy hơi, khó tiêu. Trong khi đó, nhiều đồ ăn vặt thiếu hàm lượng chất xơ cần thiết cho nhu động ruột.

Đồ ăn vặt thường chứa nhiều đường và calo. Các nghiên cứu đã tiết lộ rằng tiêu thụ đồ ăn vặt làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ.

Làm thế nào để kiểm soát cảm giác thèm ăn vặt?

Trước tiên, bạn cần hiểu rằng bạn nên ăn những thực phẩm lành mạnh khi mang thai để tăng cường sức khỏe của bạn và thai nhi.

Bạn có thể tránh đồ ăn vặt không lành mạnh bằng cách thêm đồ ăn nhẹ lành mạnh vào quầy bếp của bạn. Thực phẩm nướng tốt cho sức khỏe hơn thực phẩm chiên. Vì vậy, bạn có thể nướng một số ở nhà và thưởng thức đồ ăn nhẹ của bạn mà không cần bất kỳ chất phụ gia và chất bảo quản nào.

Ngoài ra, bất cứ khi nào bạn cảm thấy muốn nhai, hãy chọn các loại hạt hoặc trái cây khô hoặc tươi. Những món ăn này sẽ giúp bạn thỏa mãn cơn đói cũng như cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

“Những gì bạn ăn là những gì con bạn nhận được. Lập danh sách các loại thực phẩm bạn ăn và xác định hàm lượng dinh dưỡng của chúng. Điều này có thể giúp bạn nhận thức rõ hơn về thành phần dinh dưỡng của thực phẩm.

Thỉnh thoảng ăn vặt một miếng sô cô la hoặc bánh pizza sẽ không gây hại cho bạn hoặc con bạn; Tuy nhiên, bạn vẫn nên hạn chế ăn những thực phẩm này hết mức có thể.

Đồ ăn vặt thường có hương vị và màu sắc hấp dẫn khiến bạn thường xuyên phải thèm ăn. Tuy nhiên, ăn đồ ăn vặt quá thường xuyên khi mang thai không phải là một lựa chọn tốt. Phụ nữ mang thai cần thực phẩm giàu chất dinh dưỡng để cung cấp cho bản thân và thai nhi ”, TS.

Ngoài ra, chuyên gia dinh dưỡng nhấn mạnh, đồ ăn vặt ít chất dinh dưỡng và có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề như tiểu đường thai kỳ và các vấn đề về tiêu hóa.

Trái cây, các loại hạt và sữa chua là những lựa chọn tốt cho bữa ăn nhẹ của bạn. Tuy nhiên, thỉnh thoảng ăn một chiếc bánh mì kẹp thịt hoặc bánh pizza sẽ không gây hại gì cho bạn. Hãy tận hưởng thời kỳ mang thai, chiều chuộng bản thân theo thời gian và nhớ chăm sóc sức khỏe của mình.

Leave a Reply

Your email address will not be published.